REPARTO DÍAS 13 Y 14 DE FEBRERO
RECOGIDA DÍAS 13, 14 Y 15 DE FEBRERO
Los callos de ternera (en algunas zonas también se conocen como menudo) es parte del estómago de la ternera. Se cocinan añadiéndole una serie de ingredientes que hacen que sea una de las recetas de casquería más conocidas y apreciadas en la gastronomía española.
Se vende por Kg.