Es un queso de cabra de fermentación enzimática, de auto desuerado y sin corteza, de pasta blanca, con una textura cremosa y muy jugosa, algo blanda y de sabor suave.

Elaborado con leche de cabra pasteurizada, cuajo y sal.

SÓLO RECOGIDA EN TIENDA!! Pedir antes del jueves a las 10 de la mañana, y por ser un producto fresco muy perecedero se tiene que recoger viernes, sábado o domingo de esa misma semana.

PESO aprox: 350 gr