PRÓXIMO REPARTO: 25 DE OCTUBRE
RECOGIDA: DEL 25 AL 27 DE OCTUBRE
*Los pedidos de ternera se repartirán según tengamos disponibilidad de producto y se vaya vendiendo cada ternera.
Pieza entera 2kg aprox
Nuestro solomillo de ternera de Bustarviejo, 100% criada en campo, es uno de los cortes más valorados, se sitúa en la cara interna del lomo bajo del animal, en la zona más cercana a la cadera. Pieza selecta de primera categoría, se la aprecia por ser tierna y suculenta, bajo en grasa y fácil de digerir.